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Queso Fresco Cincho
Queso fresco de leche de cabra pasteurizada. Todo el queso es blanco y no presenta corteza, aunque tiene pequeñas grietas o hendiduras en el exterior. La pasta es compacta pero blanda. Presenta minúsculos agujeros de origen mecánico. El sabor es dulzón, lechoso, húmedo y mantecoso.
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INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal, cloruro cálcico y conservante sorbato potasico E-202.
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