Si buscas la máxima expresión del queso manchego, el Queso Marantona Curado es tu elección. Con el sello de Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), este queso es el orgullo de Quesos La Casota, elaborado siguiendo recetas ancestrales en el corazón de La Mancha.
Este queso de oveja 100% raza manchega se somete a una maduración lenta de 6 a 12 meses. El resultado es una pasta de color marfil amarillento, firme y con ojos pequeños. Su sabor es intenso, profundo y ligeramente picante, con un aroma persistente que evoca los pastos de Ciudad Real. Es un queso con cuerpo, ideal para quienes disfrutan de los sabores potentes y auténticos.
Aspectos destacados:
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Garantía D.O.P.: Certificado oficial de autenticidad Manchego.
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Maduración Prolongada: Mayor complejidad de sabores y aromas.
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Artesanía de Élite: Elaborado en La Solana, referente mundial del sector quesero.
Queso Marantona Manchego Curado (D.O.P.)
8,18 €
Impuestos incluidos
3062
Si buscas la máxima expresión del queso manchego, el Queso Marantona Curado es tu elección. Con el sello de Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), este queso es el orgullo de Quesos La Casota, elaborado siguiendo recetas ancestrales en el corazón de La Mancha.
Este queso de oveja 100% raza manchega se somete a una maduración lenta de 6 a 12 meses. El resultado es una pasta de color marfil amarillento, firme y con ojos pequeños. Su sabor es intenso, profundo y ligeramente picante, con un aroma persistente que evoca los pastos de Ciudad Real. Es un queso con cuerpo, ideal para quienes disfrutan de los sabores potentes y auténticos.
Aspectos destacados:
-
Garantía D.O.P.: Certificado oficial de autenticidad Manchego.
-
Maduración Prolongada: Mayor complejidad de sabores y aromas.
-
Artesanía de Élite: Elaborado en La Solana, referente mundial del sector quesero.
Ingredientes
Respetando la normativa de la Denominación de Origen:
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Leche de oveja de raza manchega (pasteurizada o cruda, según formato). (alérgeno)
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Sal.
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Fermentos lácticos.
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Cuajo.
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Conservador: Lisozima (derivado del huevo). (alérgeno)
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Corteza no comestible.
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Información Nutricional (por cada 100g)
Parámetro Valor Medio Valor Energético 1960 kJ / 473 kcal Grasas Totales 41,00 g _ de las cuales saturadas_ 28,00 g Hidratos de Carbono 1,00 g _ de los cuales azúcares_ < 0,5 g Proteínas 25,50 g Sal 1,80 g
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