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Lomos
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Lomo de Bellota 100% Ibérico seleccionado, es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico. Lomo de Bellota 100% Ibérico seleccionado, es una de las piezas más nobles...
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El lomo doblado de bellota 100% ibérico es una especialidad de Señorío de Montanera, basada en una receta propia del sur de Extremadura recuperada de las matanzas tradicionales de la tierra. El lomo doblado de bellota 100% ibérico es una especialidad de Señorío de...
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La Media Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico es un embutido elaborado de forma completamente artesanal en Jabugo de una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar. La Media Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico es un embutido elaborado de...
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La Media Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico es un embutido elaborado de forma completamente artesanal en Jabugo de una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar. La Media Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico es un embutido elaborado de...
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La presa ibérica de bellota es uno de los secretos mejor escondidos de nuestra tradición gastronómica. Se trata de la pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta de los cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa. La presa ibérica de bellota es uno de los secretos mejor escondidos de...
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La carne de Caña de Presa de Bellota 100% Ibérica embuchada es una de las grandes delicias de Cinco Jotas. La carne de Caña de Presa de Bellota 100% Ibérica embuchada es una de las...
