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Disfruta de una pieza de charcutería excepcional con nuestro Lomo Embuchado 50% Duroc. Este producto destaca por su elaboración tradicional a partir de una cuidada selección de cerdos de raza Duroc, conocidos por su gran capacidad de infiltración de grasa, lo que garantiza una jugosidad y un sabor que superan al lomo convencional.
Características del Producto
- Raza: Cerdo con un 50% de genética Duroc, aportando un veteado superior.
- Curación: Proceso de maduración lenta en secaderos controlados para obtener una textura firme pero tierna al corte.
- Sabor: Equilibrado y aromático, gracias a un adobo tradicional basado en sal, pimentón y especias seleccionadas.
- Textura: Suave y delicada que se deshace en el paladar.
Lomo Embuchado 50% Raza Duroc
3,35 €
Impuestos incluidos
1406
Disfruta de una pieza de charcutería excepcional con nuestro Lomo Embuchado 50% Duroc. Este producto destaca por su elaboración tradicional a partir de una cuidada selección de cerdos de raza Duroc, conocidos por su gran capacidad de infiltración de grasa, lo que garantiza una jugosidad y un sabor que superan al lomo convencional.
Características del Producto
- Raza: Cerdo con un 50% de genética Duroc, aportando un veteado superior.
- Curación: Proceso de maduración lenta en secaderos controlados para obtener una textura firme pero tierna al corte.
- Sabor: Equilibrado y aromático, gracias a un adobo tradicional basado en sal, pimentón y especias seleccionadas.
- Textura: Suave y delicada que se deshace en el paladar.
Ingredientes
Cinta de lomo de cerdo (50% raza Duroc), sal, pimentón, ajo, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-301) y conservadores (E-250, E-252). Puede contener trazas de leche y soja.
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Información Nutricional por 100 g: |
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Valor Energético: |
210 - 257 kcal |
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Grasas: |
5,2 - 12,5 g (de las cuales grasas saturadas 2 - 5,7 g) |
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Hidratos de Carbono: |
<1 g (de los cuales azúcares < 0,5 g) |
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Proteínas |
35 - 43 g |
|
Sal |
3,9 - 6,3 g |
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