Eleva tu experiencia gastronómica con el Queso El Pesebre Curado, una de las joyas de la Quesera Campo Rus. Este queso es el máximo exponente de la tradición manchega, elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja seleccionada de su propia ganadería.
Con una maduración lenta y controlada de entre 6 y 8 meses, el Queso El Pesebre Curado desarrolla una intensidad única. Se caracteriza por un aroma profundo y un sabor potente con notas picantes muy elegantes al final. Su textura es firme pero conserva una mantecosidad excepcional que se funde en el paladar.
Premios y Reconocimientos:
-
Galardonado en los prestigiosos World Cheese Awards.
-
Certificado de calidad artesana de Castilla-La Mancha.
Queso Artesano Manchego D.O. El Pesebre Curado
10,08 €
Impuestos incluidos
2712
Eleva tu experiencia gastronómica con el Queso El Pesebre Curado, una de las joyas de la Quesera Campo Rus. Este queso es el máximo exponente de la tradición manchega, elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja seleccionada de su propia ganadería.
Con una maduración lenta y controlada de entre 6 y 8 meses, el Queso El Pesebre Curado desarrolla una intensidad única. Se caracteriza por un aroma profundo y un sabor potente con notas picantes muy elegantes al final. Su textura es firme pero conserva una mantecosidad excepcional que se funde en el paladar.
Premios y Reconocimientos:
-
Galardonado en los prestigiosos World Cheese Awards.
-
Certificado de calidad artesana de Castilla-La Mancha.
Ingredientes
Fiel a la receta tradicional, sin aditivos innecesarios:
-
Leche cruda de oveja.
-
Sal.
-
Cuajo animal.
-
Fermentos lácticos.
-
Conservador: Lisozima (derivado del huevo).
-
Corteza natural (la corteza puede contener trazas de natamicina para su conservación).
Información Nutricional (por cada 100g)
| Parámetro | Valor Medio |
| Valor Energético | 1895 kJ / 453 kcal |
| Grasas Totales | 38,20 g |
| _ de las cuales saturadas_ | 26,40 g |
| Hidratos de Carbono | 1,20 g |
| _ de los cuales azúcares_ | < 0,5 g |
| Proteínas | 26,10 g |
| Sal | 1,90 g |
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