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Cebo Campo
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El jamón ibérico de cebo de campo es un jamón hecho con el mismo cariño y un proceso de elaboración totalmente similar al jamón de bellota, se elabora con la única ayuda de la sal y el tiempo. Sin nitrificantes y, obviamente, libre de gluten y alérgenos. PESO7.70 a 8,00 Kgramos por pieza aproximadamente El jamón ibérico de cebo de campo es un jamón hecho con el mismo cariño y un...
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Paleta Ibérica de Cebo Campo 50% Raza Ibérica Paleta Ibérica de Cebo Campo 50% Raza Ibérica
115,00 €Con menos curación y un sabor más pronunciado, la paletilla es un producto especialmente recomendado, por su peso, para el consumo en el hogar o en celebraciones familiares. Pieza de 5,500 5,800 Kg. aprox. Con menos curación y un sabor más pronunciado, la paletilla es un producto...
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50% raza ibérica. Jamón ibérico elaborado con las patas traseras de cerdos de cebo de campo criados en libertad en dehesas de Extremadura. El precinto verde numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico peso de la pieza 7,500 a 8:00 Kg. aprox. 50% raza ibérica. Jamón ibérico elaborado con las patas traseras de cerdos de...
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Paleta Ibérica de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Paleta Ibérica de Cebo de Campo 50% Raza...
149,00 €Paleta de cebo de campo 50% raza ibérica, deshuesada y envasada al vacío.2,500 a 2.800 Kg por pieza aproximadamentePieza deshuesada y pelada, envasada al vacío entera. Paleta de cebo de campo 50% raza ibérica, deshuesada y envasada al...
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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
245,00 €Un producto ibérico cuya curación dura entre 24 y 36 meses. Piezas de jamón con gran sabor. La etiqueta verde indica su procedencia de cerdo ibérico alimentado con recursos naturales y cereales de alta calidad. El peso de cada pieza es de 9.800 Kg. a 10.00 Kg aproximadamente. Un producto ibérico cuya curación dura entre 24 y 36 meses. Piezas de jamón...
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Jamones Juan Manuel S. A., es una de las empresas chacineras más prestigiosas e importantes de Guijuelo (Salamanca). Tradición artesana que lleva 90 años dando forma y carácter propio a cada producto. En el sabor se refleja el gusto por una curación tradicional heredada de varias generaciones. Juan Manuel cuida con especial detalle su manera de entender... Jamones Juan Manuel S. A., es una de las empresas chacineras más prestigiosas...