Jamón Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica LA JARA

298,48 €
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Descubre la excelencia del Jamón de Cebo de Campo Ibérico LA JARA (50% raza ibérica), una pieza que es el resultado de una crianza esmerada y un proceso totalmente artesanal.

Este producto proviene de cerdos ibéricos criados con una alimentación mixta, combinando la riqueza de los pastos naturales con una cuidada selección de piensos de cereales. Es este equilibrio en su dieta lo que le confiere la prestigiosa denominación de Cebo de Campo.

La Tradición de una Curación Única

La singularidad de este jamón reside en su maduración:

Secadero de Madera Exclusivo: El proceso de curación se lleva a cabo en el único secadero de madera erigido en los últimos 50 años.

Aroma de la Sierra: La madera, con su mantenimiento constante, actúa como un regulador natural de la temperatura y humedad, permitiendo que el aire fresco de la Sierra de Huelva impregne lentamente la pieza, aportándole un aroma intenso y característico.

Proceso Natural: Un minucioso salado y secado tradicional asegura un sabor profundo y verdadero.

Con la garantía de nuestra amplia experiencia, te invitamos a degustar un sabor inconfundible que transformará cualquier ocasión, desde un aperitivo hasta un entrante especial. ¡Es el verdadero sabor ibérico que no deja indiferente a nadie!

Opciones Entero
Cantidad

PESO APROXIMADO: 9.00 A 9.200 Kg

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