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El Jamón de Bodega Selección Pedro Gómez, es un jamón con 24 meses de curación de fabricación propia, es el resultado de la experiencia de más de 40 años dedicados al sector del jamón. Piezas de 9,00 Kg. Aprox. El Jamón de Bodega Selección Pedro Gómez, es un jamón con 24 meses de...
El Jamón de Bellota 100% Ibérico por excelencia, en formato original y seleccionado directamente desde bodegas centenarias. Cada pieza es única y responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma para seducir desde el primer corte a cada uno de tus sentidos. Piezas de 8,50 Kg (Aproox.) El Jamón de Bellota 100% Ibérico por excelencia, en formato original y...
Se trata del producto estrella: el jamón pata negra. El jamón ibérico de bellota es el producto más costoso de elaborar en términos de tiempo. Y el más apreciado. Se elabora con la única ayuda de la sal y el tiempo. 8,00 a 8,200 Kg por pieza aproximadamente Se trata del producto estrella: el jamón pata negra. El jamón ibérico de...
La certificación D.O.P. de Teruel es la garantía de que los jamones Liberno se preparan, producen y procesan conforme a los requisitos de calidad del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Probablemente el mejor jamón del mundo procedente de cerdo blanco. Piezas de 9,00 a 9,30 kg. La certificación D.O.P. de Teruel es la garantía de que los jamones Liberno...
50% raza ibérica. Jamón ibérico elaborado con las patas traseras de cerdos de cebo de campo criados en libertad en dehesas de Extremadura. El precinto verde numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico peso de la pieza 7,500 a 8:00 Kg. aprox. 50% raza ibérica. Jamón ibérico elaborado con las patas traseras de cerdos de...
Jamón JA, el capricho del tiempo moldea su sabor, el temperamento de la Raza Duroc perfila su personalidad. Jamones seleccionados uno a uno, con más de 22 meses de curación, que condensan la Esencia de un buen trabajo Piezas de 8,500 a 9,00 kilos Jamón JA, el capricho del tiempo moldea su sabor, el temperamento de la Raza...
Con menos curación y un sabor más pronunciado, la paletilla es un producto especialmente recomendado, por su peso, para el consumo en el hogar o en celebraciones familiares. Pieza de 5,500 5,800 Kg. aprox. Con menos curación y un sabor más pronunciado, la paletilla es un producto...
Lonchas de jamón serrano Gran Reserva Pedro Gómez, cortadas a maquina y envasadas en sobres con abre fácil de 200g. Pack de 6 sobres Lonchas de jamón serrano Gran Reserva Pedro Gómez, cortadas a maquina y...
Jamón Ibérico de Cebo 75% raza Ibérica Denominación de Origen Guijuelo Sobres cortados a cuchillo o a maquina en distintas presentaciones y gramaje. Jamón Ibérico de Cebo 75% raza Ibérica Denominación de Origen Guijuelo Sobres...