El Queso de Oveja Semicurado "Zariche" de Celadas, Teruel, es un queso que ofrece el equilibrio perfecto entre la frescura de la leche y los matices desarrollados por una curación moderada.
Clasificado como Semicurado, presenta una maduración de corta a media duración. Esto resulta en una pasta más elástica y suave en boca que la de un queso curado o viejo, con un color amarillo pajizo claro. El sabor es agradable, láctico y suave, con una acidez bien integrada, que lo hace accesible a todos los paladares.
Su versatilidad lo hace ideal para el consumo diario, tanto en sándwiches, como en ensaladas o como aperitivo.
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Origen: Celadas, Teruel.
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Tipo de Queso: Semicurado (Curación media).
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Tipo de Leche: Oveja (No se especifica si es cruda o pasteurizada, asumiendo pasteurizada por la etiqueta).
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Textura: Elástica, suave y cremosa.
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Sabor: Láctico, suave y ligeramente ácido.
Queso de Oveja Semicurado "Zariche"
8,49 €
Impuestos incluidos
1891
El Queso de Oveja Semicurado "Zariche" de Celadas, Teruel, es un queso que ofrece el equilibrio perfecto entre la frescura de la leche y los matices desarrollados por una curación moderada.
Clasificado como Semicurado, presenta una maduración de corta a media duración. Esto resulta en una pasta más elástica y suave en boca que la de un queso curado o viejo, con un color amarillo pajizo claro. El sabor es agradable, láctico y suave, con una acidez bien integrada, que lo hace accesible a todos los paladares.
Su versatilidad lo hace ideal para el consumo diario, tanto en sándwiches, como en ensaladas o como aperitivo.
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Origen: Celadas, Teruel.
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Tipo de Queso: Semicurado (Curación media).
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Tipo de Leche: Oveja (No se especifica si es cruda o pasteurizada, asumiendo pasteurizada por la etiqueta).
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Textura: Elástica, suave y cremosa.
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Sabor: Láctico, suave y ligeramente ácido.
Ingredientes
Leche de oveja pasteurizada, Sal, Cuajo y Fermentos lácticos.
Alérgenos: Contiene Leche y derivados.
Información Nutricional (Valores Medios por 100 g
| Componente | Cantidad por 100 g |
| Valor Energético | 1.474 kj / 352 kcal |
| Grasas | 30,10g |
| de las cuales saturadas | 22,15g |
| Hidratos de Carbono | 0,80g |
| de los cuales azúcares | 0,60g |
| Proteínas | 20,40g |
| Sal | 1.23g |
1891