Elaborado a partir de carne de cabeza y papada de cerdo.
Morcón Murciano
2,69 €
Impuestos incluidos
1428/150
Elaborado a partir de carne de cabeza y papada de cerdo.
Descripción del producto:
Embutido crudo, cocido y blando. Elaborado a partir de carne de cabeza y papada de cerdo. Embutido en vejigas de cerdo naturales o tripa artificial.
Características organolépticas:
Olor: típico de la carne que contiene
Sabor: propio del producto, consecuente con los ingredientes que comporta color: marrón oscuro y blanco, típico del producto
Ingredientes:
Papada y magro de cerdo, sal, especias naturales, proteína aislada de soja, potenciador del sabor (e-621), emulgente (e-451), dextrosa y conservador (e-250).
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Información Nutricional por 100 g: |
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Valor Energético: |
260 - 470 kcal |
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Grasas: |
21g - 41g (de las cuales grasas saturadas 8g - 19g) |
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Hidratos de Carbono: |
0.7g - 8g (de los cuales azúcares < 1g) |
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Proteínas |
16g - 25g |
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Sal |
1.8g - 2.5g |
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