Es uno de los tipos de queso más típicos de la gastronomía italiana.
Es un queso duro, cocido y de maduración lenta, elaborado con leche cruda de vaca.
Se presenta en cuñas de distintos pesos, envasadas al vacío.
Parmesano Reggiano
6,65 €
Impuestos incluidos
1821
Es uno de los tipos de queso más típicos de la gastronomía italiana.
Es un queso duro, cocido y de maduración lenta, elaborado con leche cruda de vaca.
Se presenta en cuñas de distintos pesos, envasadas al vacío.
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Información Nutricional por 100 g: |
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Valor Energético: |
402 kcal (1671 kJ) |
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Grasas: |
29,7 g (De las cuales saturadas 19,6 g) |
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Hidratos de Carbono: |
0 g (no contiene azúcares significativos) |
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Proteínas |
32,4 g |
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Sal |
1,6 g |
Tiene como alérgeno principal y obligatorio la leche y sus derivados.
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