Los Balanchales semicurado Pimentón cabra 360GR.

Los Balanchales semicurado Pimentón cabra 360GR.

Queso de cabra semicurado Sierra de Zuheros, pieza de 360 gramos recubierta de aceite de oliva de nuestra tierra y pimentón. Su corteza es comestible, dejando así un regusto a pimentón que contrasta con la suavidad del sabor de la leche de cabra.Al estar elaborado con leche pasteurizada puede ser consumido durante el embarazo.

8,60 €

    Descripción
    Queso de cabra semicurado Sierra de Zuheros. De pasta prensada y coagulación enzimática con cuajo vegetal. Elaborado con leche pasteurizada y con una maduración aproximada 45 días. Para su maduración se ha empleado aceite de oliva y pimentón en la corteza, potenciando su aroma y su sabor. Se recomienda consumir acompañado de vinos blancos afrutados, a temperatura ambiente (20 a 25ºC).

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