Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida, de color marfil a amarillo claro. El Gruyère reserva madura entre 12 y 15 meses. De corteza granulada, presenta una magnífica complejidad de sabores contundentes.
Gruyère Suizo
8,92 €
Impuestos incluidos
1841
Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida, de color marfil a amarillo claro. El Gruyère reserva madura entre 12 y 15 meses. De corteza granulada, presenta una magnífica complejidad de sabores contundentes.
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Información Nutricional por 100 g: |
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Valor Energético: |
396 y 413 kcal (aprox. 1662 kJ) |
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Grasas: |
32 g (De las cuales saturadas 19 g) |
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Hidratos de Carbono: |
0 g |
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Proteínas |
27-29,8 g |
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Sal |
1,5 g |
El principal alérgeno presente en el queso Gruyère Suizo es la leche de vaca.
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